Соусники, молочники

Соусник – это столовый прибор в виде открытого сосуда, в котором подают соусы. Форма соусника напрямую зависит от консистенции содержимого, специфики продукта и удобства дегустации. Самой распространенной является вытянутая форма, обеспечивающая комфортное переливание жидких подлив в тарелку. Такая форма предоставляет возможность добавить соус в таком количестве, какое требуется. Но есть и круглые соусники - они не очень большого объема и используются для порционной сервировки и подаче соусов, которые накладывают ложечкой. Обычно соусник ставят на поднос или тарелку, чтобы не испачкать скатерть. Молочник – предмет кухонной утвари, служащий для хранения молока или сливок. Молочник представляет из себя сосуд с ручкой на боковой внешней стороне, крышкой и носиком. Фарфоровый молочник чаще других используется для торжественных церемоний. Купить соусники и молочники Вы можете на официальном сайте Гжельского фарфорового завода.